陕西省戏曲研究院艺术研究中心是陕西地方戏曲艺术的专门研究机构，汇集了各门类的艺术研究人才。中心下设编剧工作室、音乐研究室、理论研究室、院刊编辑部、舞台美术研究室、资料图书室等科室。作为研究单位，中心承担着秦腔艺术的继承、改革、发展的探索、总结和艺术成果的推介、宣传工作。目前具体工作重点是剧本的创作与改编；新创作剧本的研讨评审；上演剧目的评论推介；并组织、编辑、撰写秦腔研究专著及理论文章，召开专题学术座谈会，为院属四个团的排演实践提供理论支持，围绕院重大业务活动进行宣传报道等。院理论刊物《戏曲艺术》为季刊，自创办以来，成为秦腔艺术的理论交流园地和院团文化的重要载体，在全国范围内具有一定的影响力。中心的研究人员先后出版各门类艺术研究理论专著数百部，撰写的论文多次荣获国家级和省级荣誉奖项。